孕妇是可以吃荞麦的。荞麦中含有丰富的维生素p，能够很好的增强血管的弹性，而且还能够保护血管，扩张血管，有着很好的降血压的功效，而且它还能够促进细胞的增殖，从而可以有利于人体的生长发育和新陈代谢，能够保护血管，有利于预防心脑血管疾病。
荞麦中所含有的某种低分子物质，能够很好的扩张血管，从而可以有效的降低血压，还可以抑制血管紧张素转化酶。对于，患有高血压的孕妇来说，特别适合吃荞麦，能够有效的控制病情，有利于身体健康。
荞麦是一种很好的粗粮，但是也不能多吃。这首诗荞麦能够补充人体所需要的蛋白质，还能够促进胎儿的智力发育和神经系统的发育，提高孕妇的免疫力，使孕妇不容易生病，有利于身体健康，能够补充人体所需要的微量元素，降低血脂和胆固醇。能够促进细胞的增殖，从而可以有利于人体的生长发育。
荞麦中含有丰富的维生素p，能够很好的增强血管的弹性，而且还能够保护血管，扩张血管。
荞麦中所含有的铬元素能够降低血糖，特别适合穿有糖尿病的人使用，而且还能够加快人体中对于糖分的代谢，加速蛋白质的合成，能够有效的预防脑血栓，还有着化痰止咳的功效。
取适量的面粉，加入适量的水，弄成面煳之后放入一个鸡蛋，打散均匀，搅拌均匀，放入适量的盐和葱花，弄成糊状之后，在平底锅中放入适量的油，加热之后，加入面煳，等面煳熟了之后就可以翻身。
如果过量的食用荞麦的话会造成肠胃的负担，不利于人体对营养物质的消化和吸收，不能够促进消化，所以应该要搭配上细粮一起吃。尤其是孕妇的肠胃功能，不太好的话，就更不应该经常使用了，因为他们的消化功能不太好，会对肠胃造成负担，有可能会造成腹痛腹泻的症状，而会引起消化不良。
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